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サンドイッチアーティストからオーナーへ
ポニー
情熱をビジネスに変える
スティーブン
家路
フェン&アリソン
サブウェイの厨房には大きなオーブンがあります。生地を発酵させるところから、スタッフが手作業で毎日パンを焼いています。
握手だけで。そうです。契約書や署名なしで。フレッド・デルーカは、おいしいサンドイッチと良い仕事を信じ、チャンスをつかみました。
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